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生活中心/綜合報導農曆年節將至,許多人也開始準備採買年貨過年,而就有網友在PTT上發文詢問:「最期待過年可以做哪些事?」而該問題也掀起了不少人的熱烈討論。▲有網友在PTT上發文問卦。(圖/翻攝自PTT)原PO列出了4項自己認為過年期間除了準備年菜外,最有趣的環節。1、收發紅包:以前都特別喜歡拿紅包的環節,在媽媽雜摳的年代,能一次拿過千就覺得很滿足了,有工作之後,把錢發給爸媽也會有種奇妙的快感。2、一堆不認識的親戚來家裡聊天:每次過年的時後至少會有5個以上,一整年沒見過的親戚突然來家裡泡茶,小時候可以跟他們拿紅包會覺得很爽,現在都會被問什麼時候結婚,有沒有對象(就是沒有一直問有夠煩。3、年菜環節:我們家都是網路預訂年菜,今年負責人是我,反正年菜錢是爸媽出,可以隨便點。4、甜點環節:炸年糕、炸發糕、蒸發糕、紅豆湯、芝麻湯圓、酒釀湯圓,我們家特別喜歡吃甜點,每年都煮一堆。(喔~那個紅豆年糕煮軟包著湯圓吃超罪惡。▲年夜飯。(示意圖/資料照)對此,網友們紛紛留言「睡到併軌,然後被肚子餓的貓貓踩醒」、「年菜吧,去年買黑貓佛跳牆的味道我都還記得,光用想的就聞到味道了」、「發紅包呀!出社會之後發錢會有股爽感」、「超討厭親戚問問題的,每次到聊天的時候我都會奔回房間」、「年菜跟紅包+1,話說有人會期待被親戚轟炸的環節嗎」、「過年出國八天」、「出國」。但最多人期待的還是放空無憂無慮過日子的生活「不用上班可做睡到爆」、「一年中最幸福的時光」、「腦袋放空的耍廢生活」、「吃東西和睡覺」、「無所事事初一睡到快中午才起床,起床後拿一杯茶坐在窗戶旁邊曬太陽然後說:啊~又過一年了」、「想睡就睡」、「吃爽爽,睡爽爽」。

這道年菜背後故事有洋蔥 盧秀燕示範「家傳燉牛肋」

今天是除夕,贵州快3每天多少期家家戶戶年菜大不同,台中市長盧秀燕有一道特別的家傳私房菜「五福臨門燉牛肋」,作法簡單,將五種蔬果與牛肋條一塊燉,加上一點點醬油與醬油膏提味,就是一道「母親的醍醐味」,也是盧家人年年團聚必吃的年菜,蔬果的自然鮮甜。圖/台中市新聞局提供 分享 facebook 今天是除夕,家家戶戶年菜大不同,台中市長盧秀燕有一道特別的家傳私房菜,就是「五福臨門燉牛肋」,作法簡單,將五種蔬果與牛肋條一塊燉,加上一點點醬油與醬油膏提味,就是一道「母親的醍醐味」,也是盧家人年年團聚必吃的年菜,蔬果的自然鮮甜。盧秀燕日前親自下廚做年菜,在市府型男交通局長葉昭甫、法制局長李善植、台中城市吉祥物「虎媽」擔任小幫廚下,燉煮一道家傳美味料理「五福臨門燉牛肋」,並邀現場3名可愛的小朋友品嚐,新聞局長黃國瑋也應景扮成財神爺,逗趣模樣,喜氣歡樂。 「肉軟軟的,但不會太鹹!」小朋友邊試吃邊點頭,讓人想一口接一口。盧秀燕分享烹調方法,「燉牛肉料理方式很多種,但其實只要蘋果、洋蔥、番茄、白蘿蔔、紅蘿蔔等天然五蔬果」、主角「牛肋條」即可,不需蔥薑蒜或中藥包等辛香料,就可熬出美味湯汁,讓家人吃得更健康。盧特別叮嚀,食材都要切大塊,吃起來才豪邁、過癮,長時間燉煮也不會糊在一起,立刻挽袖下廚,首先在湯鍋放入約1/4鍋的水量,水滾後放入五種蔬菜和川燙過的牛肋條,再加入適量醬油,煮滾後再加入醬油膏染色,以筷子輕輕攪拌,讓食材均勻上色,起鍋後加上一點綠花椰菜或芹菜擺盤,或淋上白麵條一起吃,健康又清爽。烹煮過程中,盧秀燕也首度公開藏在這道菜中的感人故事,原來這道「五福臨門燉牛肋」是母親的獨家食譜,「但母親已高齡失智,想吃這道媽媽的菜,已經吃不到了,換我煮給媽媽吃」,用文火慢燉出「最愛的那一味」,也是親朋好友、左鄰右舍爭相預約品嘗的「盧家招牌」。盧說。從小在母親烹飪時,便在旁學習,雖難以仿製出一模一樣「媽媽的味道」,每年圍爐仍必吃的這道料理,但家裡的孩子總說:「跟奶奶的味道不一樣!」才讓她驚覺「原來有些味道,有些人,永遠無法被取代」。盧秀燕說,就算用一樣的步驟,也端不出一樣的美味,這道「五福臨門燉牛肋」是盧家餐桌上最被懷念的美味故事。今天是除夕,家家戶戶年菜大不同,台中市長盧秀燕有一道特別的家傳私房菜「五福臨門燉牛肋」,作法簡單,將五種蔬果與牛肋條一塊燉,加上一點點醬油與醬油膏提味,就是一道「母親的醍醐味」,也是盧家人年年團聚必吃的年菜,蔬果的自然鮮甜。圖/台中市新聞局提供 分享 facebook

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本文来源:福彩快三代理平台可靠吗 责任编辑:贵州快3最稳免费计划 2020年01月24日 23:25:46

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